الملتقى العربى للتعارف والثقافة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

السينابون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

حصرى السينابون

مُساهمة من طرف سمسمة في الخميس سبتمبر 02, 2010 1:13 pm

المقادير)2كوب دقيق 4معالق كبيرة من حليب البودرة ثلث كوب زيت كوب ماء ملعقتان من السكر ملعقة واحدة من الخميرة زرة ملح واحد ملعقة صغيرةمن البكينج باودر ( الحشو) ربع اصبع زبدة زبيب نصف كوب قرفة ربع كوب سكر بني عين جمل (الصوص) الصلصة نصف كوب حليب مركز محلى 2ملعقة كبيرة من النسكافيه 2ملعقة كبيرة من الكاكاو ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة (الطريقة) نخلط الحليب مع النسكافيه والكاكاو ويقلب على النار حتى يمسك القوام ثم تضاف اليها ملعقة زبدة وبعدين نعمل العجينة بطريقة سريعة ويترك مدة نصف الساعة على الاقل لتخمر وبعدين نفردها بالفرادة بشكل مستطيل وتدهن بالزبدة بعد ازابتها ونرش القرفة والزبيب وعين الجمال وبعدين يلف مثل الرول قطع متساوية وترص في صنية مدهونة مع ترك فراغات بين كل واحدة والاخرىوتخبز في فرن حار وعندما تنضج نضع عليها الصوص وبس بجد لازم تجربوها والي مش عارف ايه السينابون فهي عبارة عن صنف حلو وكمان في مطعم سينابون وليه فروع كتييييير ومتواجدة بجميع الاحجام وسعرها حوالي 14 او13 ريال اتمنى انكم تشتروها الاول وبعد كدة اعملوهافي البيت وشوفو الفرق والله مش هتلاقوا فرق من مامي


سمسمة
عضو VIB
عضو VIB

انثى
السمك عدد الرسائل : 52
العمر : 37
المزاج : عادى
جنسيتك : مصرى
رقم العضوية : محاسبة
نقاط : 2873
تاريخ التسجيل : 09/06/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى